Мой аккаунтОформить заказ |


Итоговая сумма:   0.00 EUR

Записки мясника Говядина Свинина Баранина И блюда из них (Код: 9785699715992)

Рейтинг:
Записки мясника Говядина Свинина Баранина И блюда из них
zoom Увеличить изображение
Эта книга - рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался, с ясными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Книга предназначена не только для опытных кулинаров, но и для всех, кто любит готовить.
Цена: 26.70 EUR
Год : 2014
Издательство : Эксмо
Листов : 240
Размер : 205x290
ISBN : 978-5-699-71599-2
Количество на складе: 0
Отзыв
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH